Prensa | Chef Maestro

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Estamos en temporada de #fresas ¿estás incluyend

Estamos en temporada de #fresas ¿estás incluyendo esta #fruta en las #recetas de tu carta? Cuéntanos tus elaboraciones #favoritas con esta deliciosa #fruta. Recordarte que si necesitas proveedor de fresas, o cualquier otra #frutra, #verdura u #hortaliza, estamos aquí para ayudarte, sólo tienes que contactarnos. #gastro #foodie #restaurante

¿Conoces el tubérculo llamado #Eddo? Su textura

¿Conoces el tubérculo llamado #Eddo? Su textura y sabor recuerdan a la patata, es muy utilizado en la gastronomía latinoamericana tanto en sopas, guisos, etc. Actualmente se comienza a incluir en ciertas elaboraciones de postres, bowls y smoothies. ¿Lo incluirías en la carta de tu negocio #hostelero? Si necesitas proveedor de producto fresco, no dudes en contactarnos. #gastro #foodie #hostelería #chef #cocinero #novedad

¿Preparamos una nueva #receta de #Muffins de #Jam

¿Preparamos una nueva #receta de #Muffins de #Jamón, #Manzana y #Queso para los entrantes de tu #menú? Si quieres disfrutar de esta y otras #elaboraciones, sólo tienes que acceder a #ElCuadernoDelChef en nuestra web. PINCHA EN EL LINK DE LA BIO #gastro #foodie

¿Sabes qué es "Cachear" #patatas? Este nuevo té

¿Sabes qué es "Cachear" #patatas? Este nuevo término de nuestro #DiccionarioCulinario se utiliza para designar un método de corte de patatas clavando el cuchillo y rompiéndolas por presión sin seccionarlas con el cuchillo hasta abajo, para que la patata suelte almidón. ¿Lo conocías? #Gastro #foodie #restauración

Hoy terminan las #fiestas con multitud de #regalos

Hoy terminan las #fiestas con multitud de #regalos, pero para todo el sector de la #hostelería, y #restauración, el mejor #regalo es volver a ver a los #clientes pronto tras la #mesa. Para darles un servicio inmejorable con el mejor producto #fresco a tus #comensales, no dudes en contar con nosotros ¿hablamos? ¡FELIZ DÍA DE REYES! #gastro #foodie

Cuando se celebran multitudinarios eventos o hay d

Cuando se celebran multitudinarios eventos o hay días de alta exigencia para cocinas profesionales, un truco es servir aperitivos que merezcan la pena. Echa un ojo a nuestras sugerencias ...https://www.chefmaestro.es/dip-de-berenjena-pistacho-y-calabaza/

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