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Hoy en "El Cuaderno del chef" traemos una #receta

Hoy en "El Cuaderno del chef" traemos una #receta increíble "Cazuela de #verduras del #chef"👩‍🍳🧑‍🍳 ¿Te animas con ella este #finde? Sólo tienes que pinchar en el link de la BIO. Y si necesitas proveedor de estos alimentos en tu negocio #hostelero, no dudes en contactarnos.

"Rectificar es de sabios" pero en el argot culinar

"Rectificar es de sabios" pero en el argot culinario "Rectificar" es "Poner a punto el sazonado o color de un preparado" ¿Lo sabías? #GlosarioCulinario #gastronomía #hostelería #restauración

Te has perdido alguna de nuestras recetas? ¿Te ec

Te has perdido alguna de nuestras recetas? ¿Te echamos una mano con tu cocina profesional?. Abrimos nuestro blog culinario “El cuaderno del Chef” donde podrás encontrar ideas para tu negocio. Recuerda que somos tu partner de confianza para el suministro de alimentación fresca de productos de la más alta calidad para tu cocina en bares, restaurantes, cafés, hoteles o grandes colectividades (link en la bio)

La Panna Cotta es un postre típico de la región

La Panna Cotta es un postre típico de la región del Piamonte italiano. En su receta original no se incluye gelatinizante ya que se dice que fue inventado por una mujer húngara en Langhe a principios del siglo 20. Significa “nata cocida” en italiano Proponemos que tu Jefe de cocina tenga en cuenta esta idea con cerezas de temporada y ofrezca a tus clientes un postre fresco. www.chefmaestro.es

¡Feliz día del ORGULLO LGBTIQ+! #orgullo #divers

¡Feliz día del ORGULLO LGBTIQ+! #orgullo #diversidad #hostelería

¿Sabes la diferencia entre sufratar y salsear? Nu

¿Sabes la diferencia entre sufratar y salsear? Nuestro glosario de términos culinarios te resuelve la duda. Confía en nosotros para ser el proveedor de productos frescos para tu negocio. Ya tengas Bar Cafetería, restaurante, Hotel o seas gran colectividad, habla con nuestros expertos, ellos te orientarán. Www.chefmaestro.es

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